Modelo de Negocio CANVAS para la creación de El Café D’ Otsuaf Calacalí

Abstract

El aplicar el modelo de negocio Canvas en la creación del Café D’ Otsuaf, da a conocer no solo la iniciativa de generar esta necesidad como un emprendimiento, sino surge por satisfacer a todas las personas con un producto de primera calidad en la parroquia de Calacalí garantizando una excelente atención al cliente. En el capítulo I de este proyecto de investigación, se señalará el planteamiento del problema que se genera, basado en el tema propuesto. Seguidamente, se detallan los objetivos del proyecto y se da a conocer el marco teórico con las respectivas definiciones importantes para el desarrollo del trabajo antes citado. Por otra parte, con respecto al marco legal, se citan las leyes y reglamentos en los cuales se fundamenta la presente investigación. El capítulo II está planteado a exponer el diseño metodológico del presente trabajo de Investigación, basado en la creación para la recopilación de resultados, para determinar si el trabajo de investigación es viable en la parroquia de Calacalí, así mismo con la recopilación de datos basados en el análisis cuantitativo. En el capítulo III del proyecto de investigación, se encuentra la propuesta del proyecto, planteado en el modelo de Negocio Canvas, en el que se desarrolla cada uno de los beneficios de carácter económico, social y cultural en la parroquia de Calacalí promoviendo la capacidad productiva de los clientes.